Nato a Livorno nel 1951, Alfredo Spigliati è un pittore autodidatta, formatosi interamente sul campo attraverso la pittura en plein air.
Nella sua ricerca artistica predilige la pittura a olio, affiancata da disegno e collage, e si concentra sulla rappresentazione di soggetti con una dimensione narrativa legata alla vita quotidiana.
Dagli anni Novanta ha esposto in mostre collettive e personali in Toscana e in diverse città italiane. Ha partecipato al Premio Combat (2012) e al Premio Nazionale “Città di Lastra”, dove ha vinto il Premio Acquisto con Il vasaio.